2013年3月5日 星期二

4步驟AED 不必擔心電錯人

中國時報【林宏聰╱專題報導】

越來越多的公共場所配置自動體外心臟除顫器(AED),義大醫院急診醫學部部長蔡易廷說,AED操作容易,不但可以自動分析病患是否需要電擊,操作全程還會發出中文語音指示,只要簡單幾個步驟,人人都能化身急救英雄!

蔡易廷表示,緊急遇到有人昏迷不醒時,急救第一步是先叫喚患者,確定他沒有意識,並請旁人叫救護車,然後開始CPR心肺復甦術;新版規範是先壓胸30下、再口對口吹氣2下,連續5個循環,同時準備動用AED來施以電擊。

「蘋果公司的平板電腦叫『iPad』,操作AED口訣則是『oPad』!」蔡易廷說,這四個英文字母分別是:

一、「open(開機)」:打開AED外袋並取出主機,按下開機按鈕。

二、「patch(貼電擊片)」:將電擊片取出,參照電擊片上的圖示,分別貼在右邊鎖骨下方、以及左邊脇部(腰部以上肋骨的位置),並確認電擊片接上AED主機;建議由旁人協助貼電擊片,急救者仍必須繼續為病患進行心肺復甦術。

三、「analysis(分析)」:電擊片貼妥、接上主機後,AED會自動分析患者心律,測得心室纖維顫動或無脈搏的心室頻脈才能電擊,如果患者心律穩定或已確定死亡,AED都不會電擊。

四、「defibrillator(開始電擊)」:如果主機判斷可電擊,會發出語音指示急救者停止CPR,這時即可按壓主機上發亮的電擊鈕;電擊後還要持續為患者CPR,每兩分鐘AED會自動重新分析,研判是否需要再電擊。

「AED又叫『傻瓜電擊器』,不怕你不會用,只怕你不敢拿出來用!」蔡易廷強調,AED操作步驟非常簡單,有清楚圖示及中文語音,一般人只要照著做就好,還會自動判斷病患狀況能否電擊,根本不必擔心「電錯人」,因此急救時刻別想太多,拿AED出來用就對了。

他補充說,使用AED須避開心律調整器,電擊片也要直接黏在皮膚上,不能有膏藥或酸痛貼布阻隔,遇到溺水或大雨造成病患皮膚潮濕的話,最好先將貼電擊片的部位稍微擦乾,如果體毛太濃密,則建議先刮除後再電擊。

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星巴克特定門市 推手沖咖啡服務

統一星巴克即將推出一對一手沖服務。
記者陳易辰/攝影
1998年3月28日,全台第1家星巴克在天母開幕。為紀念星巴克在台滿15周年,星巴克今年起將在特定門市推出手沖咖啡服務,預計於4月重新開幕的竹北門市是第1家,年底前全台共有5家門市會逐步引進。

星巴克總經理徐光宇表示,去年台灣人喝掉的咖啡杯數疊起來有21萬多座101那麼高,咖啡市場的市值已是15年前的3倍多。今年為慶祝進台15周年,從美國總部引進手沖咖啡服務,鎖定來客數不到1%的咖啡饕客,強化品牌形象,提供大眾不同的咖啡體驗。

手沖咖啡服務的定價依使用的豆子而異,常態供應豆為120元至130元,季節限定豆150元。另外,星巴克昨天也推出兩款頂級的「典藏咖啡豆(Starbucks Reserve)」,典藏豆依豆子的種類不同、手沖定價為180元至200元。

星巴克針對東方顧客口味再推出「亞洲特製那堤」,特色是比一般咖啡飲料使用多一分的濃縮咖啡,還有馬克杯、隨行杯等數十樣主題商品。3月8日及22日將舉辦商品85折優惠活動,當日也首度開放咖啡飲料打85折。

統一星巴克即將推出一對一手沖服務。 / 記者陳易辰/攝影

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染HIV 心臟病發風險多五成

(法新社華盛頓4日電) 美國匹茲堡大學醫學院今天公布研究指出,愛滋病毒(HIV)檢驗呈陽性者,心臟病發作風險比一般人高50%。這個發現證實先前研究結果。

匹茲堡大學醫學院(University of PittsburghSchool of Medicine)研究人員以8萬2459名美國老兵為研究對象,其中絕大多數是男性。研究成果發表在「內科醫學檔案」(Archives of Internal Medicine)。

研究對象依年齡分為3組,研究發現,在心臟病發作的平均值上,HIV患者的風險都明顯較高。

研究人員將疾病、吸菸、飲酒及高血壓與高膽固醇等風險因子納入考量後,發現HIV患者的心臟病發風險比非患者高出50%。

根據「美國醫學會期刊」(JAMA)2012年7月刊登的1篇研究,HIV患者的心臟病發作與中風風險,是非患者的2倍,研究作者認為,風險升高與動脈發炎有關。(譯者:中央社陳怡君)1

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吃出白皙肌膚 首選芭樂橘子苦瓜

春天一到來,肌膚也渴望擺脫灰暗的冬天色彩,恢復晶瑩剔透的亮白好膚質。其實,春天是美白的好時機,除了塗抹添加美白成分的保養品和做好防曬之外,營養師建議愛美的女性也可以從天然食物中適度攝取維他性C、維他命E和膠原蛋白,避免黑色素累積、老化、缺乏光澤而導致皮膚暗沈。


江詩雯營養師表示,芭樂的維生素含量高,多吃可提高身體抗氧化的能力,使肌膚白皙透亮。(攝影/黃志文)/>▲ 江詩雯營養師表示,芭樂的維生素含量高,多吃可提高身體抗氧化的能力,使肌膚白皙透亮。(攝影/黃志文)

臉色黯淡或缺乏光澤容易給人沒精神、變老的印象,而造成皮膚暗沈的原因主要是黑色素。黑色素母細胞存在皮膚表層,其所含的「酪胺酸」物質,經酪胺酸酶氧化而產生黑色素,且累積在皮膚表面,長期下來就會導致臉色暗沈。

維生素C

萬芳醫院營養室營養師江詩雯表示,維他命C因價格便宜、容易取得,具有良好的抗氧化、抗自由基能力,可抑制黑色素生成,促進膠原蛋白增生和重新排列,使肌膚煥然一新,白皙又有彈性,是目前最常被當作美白肌膚的營養素。

許多蔬果都含有豐富維生素C,營養師列舉前5名,位居榜首的是芭樂,其次依序為柑橘類(如橘子、柳丁、檸檬等)、瓜類(如小黃瓜、苦瓜)、茭白筍和花椰菜。

不過,由於維生素C屬於水溶性維生素,安定性不足,雖然每天攝取量可超過建議量100毫克,但應避免泡水太久或加熱烹調,以免流失養分。

維生素E

維生素E也是重要的抗氧化劑,生活中常見於植物食用油、全穀類和堅果類食物中,屬於脂溶性維生素,營養不像維生素C容易流失,但其油脂和熱量高,以一小把約20公克的綜合堅果計算,熱量約45大卡,不小心吃過量就會造成肥胖,甚至會影響肝臟解毒和代謝的能力,導致臉色暗沈或出現黃疸症狀。

江詩雯營養師表示,一顆拳頭大小的芭樂,份量是堅果的數十倍,熱量僅60大卡,若要提升身體抗氧化的能力,建議還是以芭樂代替堅果。若是喜歡吃花生、開心果、核桃等堅果的民眾,每日不宜超過20公克。

膠原蛋白

膠原蛋白是皮膚的根基,容易隨著年紀增長或老化而流失,使肌膚缺乏彈性,新陳代謝變慢,導致暗沈和細紋。江詩雯營養師表示,若要讓肌膚保持彈性,除了多喝水之外,也可以吃些豬腳、雞皮、魚皮等富含膠原蛋白的食物,不過有熱量高的問題,建議少量攝取即可。

相較之下,大豆、黃豆、毛豆、黑豆和豆腐等豆類相關製品,因含有豐富蛋白質,吃下肚後可以促進組成膠原蛋白,讓肌膚更白皙有彈性,但較沒有膽固醇和熱量的負擔。


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袁青/特調香味 只有我最知

香味這檔事,對我來說是很個人的。花香固然普遍都喜愛,但紐約之前有個牌子出過仿臭水溝的「味道」,亦不愁有逐臭之夫會埋單。又如台灣沒上市Kiehls一支男香,朋友送的,有股說不出的墨水味,每天必噴灑一番,也說不出道理來。又如「倩碧」有支據說因台灣市場不愛,只能在機場免稅店買到的女香,朋友請託一買再買,快成了她的招牌味道。你說,氣味之妙,是不是非常個人化?


也有人以走在大街上,行人飄香的程度來鑑定一個城市的流行指標。現在年輕世代用香水的機率提高,但是要找對味,仍是學問。


19世紀初,法國高級訂製服鼻祖Paul Poiret先生首先提出了「Couturier fragrance」時尚香水的理念,推出高級香水品牌Les Parfums de Rosine。從1991年就以「玫瑰」為主題,到今天延伸出20多種玫瑰香氣,男女通吃。


調香師的識香鼻子也是關鍵。我問過愛馬仕和曾祖父是拿破崙三世御用調香師的首席調香師Marie-Helene Rogeon女士,他們都說分辨香氣的能力有點是遺傳。「玫瑰是唯一兼具柑橘、香草、甚至巧克力的氣味;粉味和清新兼而有之,是嗅覺層次非常豐富的一種植物。」


事實上,玫瑰和茉莉也是高級調香的兩大基礎;其中大馬士革和千葉這兩種玫瑰品種是上選。玫瑰是唯一可以透過「蒸餾」或「沁浸」兩種萃取法的天然香氛。香精提煉過程和釀酒相仿,需經蒸餾萃取。一是熱煉法,利用加溫煮沸方式,使花瓣在蒸餾器中分解,過程約需數個小時。熱煉後香精和植物油會分離,萃取出的香精便用作調製香水使用,而油則用來製成香皂。


以冷煉的方式提取茉莉、玫瑰及薰衣草等花材的製程,約要用掉500公斤鮮花、3個月後再加入純酒精,放置24小時,提煉過程才算大功告成。換句話說,提煉1公升的茉莉香精要花6萬歐元以上的成本。


仔細回想,氣味的玩味之處在於,氣味永遠跑在視覺之先,因此,當色彩可以被抄、造型可以被仿,唯獨香味很難重複。這也是為什麼品牌心心念念要為自己推出屬於自家的香水為代表作,香奈兒N。5之外,最近又有一對「純黑」之作;才上市Jour d'Hermes「愛馬仕之光」花香滿滿;因為通常擁有代表的味道,才算真正立足時尚圈。


不過真正的用香高手,會選擇自己特調。1747年創立的嘉莉瑪(GALIMARD)香氛公司,是法國路易十五專屬的皇室香氛用品製造者。目前擁有多達127種以上香調,可依消費者喜歡的香味調香,親手製作獨一無二的專屬香味。下次有人問你,用什麼牌子香水?「我自己調的」,那才叫神呀!

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信用卡搶市 齊推廉航優惠

中國時報【黃琮淵╱台北報導】

廉價航空旋風襲台,吸引信用卡優惠靠攏!包括中信、澳盛等發卡銀行,聯袂推出廉航購票優惠,中信銀推兩人同行、機票九折,澳盛銀則打出買一送一牌,搶攻年輕客群。

廉航成為旅遊新寵,目前有超過十家廉航業者飛進台灣天空,東北亞包括日本東京、大阪、南韓首爾,東南亞包括新加坡、馬來西亞吉隆坡等航點,都可用更低廉票價搭乘。

看準這波趨勢,向來旅遊優惠僅限於傳統航空業者的信用卡,也開始將優惠範圍擴大至廉航。中信銀動作最快,一口氣跟五家廉航業者合作,從純購票優惠到自由行,應有盡有。

以飛航松山-首爾金浦的韓籍易斯達航空為例,此次與中信銀合作,推出兩人同行、購票九折優惠;飛航桃園-南韓濟州島的真航空,則針對中信持卡人推出機票5888元未稅價。

如果想增購飯店,中信銀與韓籍釜山航空、菲律賓宿霧太平洋航空、新加坡籍捷星航空,推出含稅8999元起的自由行優惠案,針對不同行程,額外可享500到1000元現金折扣。

不讓中信銀專美於前,澳盛銀昨也加入廉航優惠戰局,宣布與新加坡籍的虎航(Tiger Airways),推出台北-新加坡機票買一送一,單程機票含稅價最低4999元,優惠期間共提供約1萬席席次、超過400班次供選。

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五楊高施工瑕疵 複驗才通車

〔自由時報記者曾韋禎/台北報導〕中山高速公路五股楊梅高架道路新建工程的通車期程又要跳票?原定將於三月十一日全線通車的五楊段遭檢舉C907標(蘆竹段及機場系統交流道工程)出現多處鋼筋裸露、預力鋼腱套管鏤空等現象,恐危及行車安全。交通部國道新建工程局強調,一定會在完成缺失改善且通過複驗後才會通車。

民進黨立委管碧玲昨召開記者會指出,C907標在二月二十七日拆除模板後,三月一日進行第三階段履勘,卻被民眾發現有多處鋼筋裸露。經過其辦公室親自查驗的結果,至少有八處因混凝土的厚度未達兩公分,致無法完整包覆保護鋼筋;更嚴重的是,南下五十一.九公里處的預力鋼腱套管完全鏤空,恐降低橋梁的耐久性。

管碧玲質疑,何以出現這麼嚴重的缺失後,卻未放入第三階段的履勘內容?

出席記者會的國工局總工程司呂介斌坦承,這確實是施工瑕疵,會依技師公會之建議,鑿除混凝土疏鬆部位,重新澆灌補實,並再辦理複驗;一定會在完成缺失改善且通過複驗後才予通車。呂介斌也當場出示世曦工程顧問的照片紀錄表,強調此瑕疵曾委託專業單位做過結構安全測試,並無結構安全問題。

管碧玲反駁,這只是要求包商「修補色差」,且與其揭露的工程瑕疵地點完全不符,國工局故意拿錯誤資料魚目混珠,她將追究到底。

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